唔食都知唔好食 |
Contact: No.eat.No.gain@gmail.com分子料理的分享: http://www.noeatnogain.blogspot.com/2011/08/its-magic.html Blog: http://www.noeatnogain.blogspot.com/ Facebook專頁:http://www.facebook.com/#!/no.eat.no.gain2011 最新食評 [ 所有食評 ] 墨西哥風情
2013-05-05Coyote Bar & Grill (灣仔)
墨西哥菜在香港來說不是大路的菜式,早前吃過了位於鰂魚涌的Taco小店,而早年在老蘭也有一所走高格調的墨西哥菜館子Izote,本人當年未寫食評也去吃過,皆因本人對於異國菜,雖說不上懂,但至少是接受得來的。是日有幸收到公關公司的邀請,跟一眾食友來喝杯... 一所開業了良久的茶室,說來慚愧,到了人家就快結業,在看過了三色台的節目之後,才找了天的起心肝走去吃,怎知一吃就喜歡了。先來說說第一遍來時吃晚飯的情形,此店果然是一所很特別,也很老氣的小店,吃晚飯小菜的時段,竟也另附上整壺的普洱茶,入口尚算夠... 川菜在香港不算什麼大路菜系,畢竟香港吃得辣的人極少,試問問大家,想想身邊有多少朋友真的吃得辣,不要跟我說吃譚仔的小辣就叫吃得辣,至少要吃上最高級別,才可跟重慶及四川人的BB辣拚一拚,但其實川菜真的要辣的嗎?滿以為川菜是要吃麻嗎?其實也不盡然... 個人留言板 [
所有留言 ]
相片 [所有相片 ] 影片 [
所有影片 ] |
|